板橋「カタマリ ヤング」 全てにおいて隙が無い肉料理に特化した居酒屋さん

 訪問日 令和元年6月7日 金曜日


 今回のベストショット


ミスジ.JPG


 でっつ‼(爆)  ( ´ ▽ ` )ノ


 この日は午後から医者を2軒ハシゴしまして、その帰りに1杯呑んで帰ることにしましたよ。

 医者の後は気が滅入るので、どうしても1杯引っ掛けたくなります。

 いつもなら1人で呑むのですが、丁度呑み仲間にメールしたところ夜の予定は空いているとのことなので、3人でお肉の美味しい居酒屋「カタマリ ヤング」で落ち合う事にしました。


 お店の場所はJR埼京線の板橋駅西口から1分程のところですよ。

 この近辺には、1貫60円からの回らない美味しい寿司屋「魚がし寿司」、馬肉専門の居酒屋「馬の串ん」、肉の塊焼きで一世風靡した「肉小屋」「栄児」のDNAを受け継ぐ四川料理の名店「粒粒香」なんかもありますね。


 この日は午後6時31分に到着。。。


カタマリ ヤング.JPG

 ここは最近売り出し中のモツ焼き屋「やきとん やんぐ」のセカンドブランドのお店。

 「やきとん やんぐ」のご主人は平成の名店「やきとん ひなた」出身ですから、その孫店(?)になるわけですな。


 お店の前で写真をパチパチ撮っていましたら、丁度仲間の1人も来ましたので一緒に店内に入ります。



カタマリ ヤングの2階.JPG

 1階は立ち飲み席。2階はテーブル席で座れます。

 我々は3人なので2階席に通されましたよ。

 しかし、2階は古民家風でいい感じですな。たぶん、古い住宅をそのまま使っているのでしょう。



カタマリ ヤングの2階席.JPG

 2階は4人掛けテーブル席が4卓。。。

 ちょっと狭くてどこか隠れ家風ですね。

 ここも密談をしていると、新鮮組が御用改めで階段を駆け上がってくるようで恐いでつ(笑)



 ではでは、いつもの・・・


 お疲れちゃ~ん‼  ∀(≧∇≦)


カタマリ ヤングで乾杯.JPG
ホッピー(黒) 480円

 メンバーの1人から少し遅れるという連絡が入りましたので、とりあえず2人で呑んじゃいます。

 あっ、ここにはホッピーがありますよ。(ホッピーミーナ、大喜び♪)



いぶりがっことクリームチーズ和え.JPG
いぶりがっことクリームチーズ和え(200円)

 まずは、最近日本酒を出すお店では必ずと言っていいほどメニューに載るこちらから・・・。

 今や黄金コンビですよね(笑)  (* ̄∇ ̄*) エヘヘ

 ただ、ここのはブラックペッパーが多めに振ってあるタイプ。



やんぐのマカロニサラダ.JPG
やんぐのマカロニサラダ(300円)

 コーン、コンビーフ、玉ねぎ入り。マカロニは固ゆでで美味しいぃ~♪

 これ、ブラックペッパーも効いているし、そこそこボリュームもあっていいね。



黒ホッピー.JPG
中(焼酎) 250円

 なんか、いつもより呑むペースが早い!!(笑)

 そして、中(焼酎)をお代わりする度に濃くなるパターンだ(笑) (^_^; アハハ…



やんぐの和牛入りメンチカツ.JPG
やんぐの和牛入りメンチカツ(380円)

 見た目、かなり厚みがあります。

 早速食べてみると、肉は粗挽きでツナギが少ない肉々しいタイプ。

 混ぜ物も玉ねぎくらいで、ほんと、”肉を食ってるぞ”感があります。
 
 サラダも付いているし、この値段は信じられません。



パクチーと春菊のサラダ.JPG
パクチーと春菊のサラダ(380円)

 これもボリュームがありますね。

 若干、塩辛い気もしますが、ドレッシングも自家製みたいだし、良いんじゃないでしょうか。



2度目の乾杯.jpg

 ここで、遅れていたもう1人も合流して、再び、お疲れちゃ~ん!! ∀(≧∇≦)



リブロースとミスジ.JPG
左:ミスジ100g(580円) 右:リブロース100g(680円)

 ここに来たらやはり看板メニューの”塊り焼き”を食べないとねぇ~

 両方とも200gも選べるのですが、今回は100gずつにしました。



ミスジ.JPG
ミスジ100g(580円)

 ミスジは硬くて少しスジが感じられます。

 焼き加減はミディアムレアで良いですね。



リブロース.JPG
リブロース100g(680円)

 リブロースは柔らかくミスジより格段に美味しいっス!!

 こちらの方が若干火が通っている感じかな。



薬味とたれ.JPG

 ソースは、ワサビ醤油、おろしポン酢、オニオンソース、ガーリックソース、チミチュリソースから選べるので、今回はオニオンソースとガーリックソースにしました。

 写真では分かり辛いですが、黒がオニオンソースで白がガーリックソース。ガーリックソースは少しマヨネーズっぽいですね。

 そして、野菜(カボチャ、オクラ、パプリカ)のグリルやフライドガーリックと岩塩も添えられています。



赤ワイン.JPG
エコ・バランス ピノ・ノワール(チリ) ボトル 2,500円

 もうね。赤ワインも呑んじゃう♪ 呑んじゃう♪  ヾ( ´ー`)/



ステークアッシュハンバーグ.JPG
ステークアッシュハンバーグ(680円)

 中は完全にレアで赤いですよ。

 しかし、メンチカツ同様、厚みもあり実に肉々しいハンバーグでつ!!

 ソースは、おろしポン酢、トマトソース、オニオンソース、デミグラスソースから選べ、デミグラスソースを選択。。。

 ハンバーグの上に掛かっているのはパルミジャーノで、フレンチフライも大量に付いています。


 ここ、やっぱり安くて美味しいですね♪

 今度は1階の立ち飲みも良いかもね。  (>▽<)b OK!!

 ◆今回紹介したお店の情報(地図)

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