高田馬場「新-海南鶏飯」蒸し鶏と揚げ鶏(ハーフ&ハーフ)の海南鶏飯はご飯のおかわり無料!!

 訪問日 平成30年12月15日 土曜日


 今回のベストショット


新-海南鶏飯(ハーフ&ハーフ).JPG


 でっつ‼(爆)  ( ´ ▽ ` )ノ


 この日は土曜日なので、恒例のお散歩(ウォーキング)の日でつ。

 今回もまずはランチを食べるお店を決めてから歩くコースを組みます。

 まずは池袋駅からスタートし、高田馬場付近にあるシンガポール料理店「新-海南鶏飯」でお昼を食べ、そして大山駅まで歩くという設定。

 歩く距離はだいたい8Kmちょっとですね。

 お散歩としてはまぁまぁかな。  (* ̄∇ ̄*) エヘヘ


 で、池袋駅から歩きまして午後1時3分にお店に到着。。。


新-海南鶏飯.JPG

 私は池袋から歩きましたが、最寄駅は池袋じゃないですから・・・(笑)

 ここは、高田馬場駅、下落合駅、東中野駅が一応最寄駅になりますが、どの駅からも少し歩きます。

 ちなみに、高田馬場駅からだと約12分程でしょうか。



ご飯お代わり無料.JPG

 入口の横には『ランチタイム ご飯おかわり 無料』と書かれた黒板が出ていますね。

 私、世界で一番好きな言葉が「ご飯おかわり無料」で、次が「ご飯大盛り無料」なんですよ(笑)



新-海南鶏飯の店内.JPG

 店内はテーブル席のみで40席。

 一昔前の食堂というイキフン(雰囲気ねww)で広々とゆってりしております。

 店員さんは全てシンガポールの方なのかな!? アジア系の方々ですね。



ランチメニュー①.JPG


ランチメニュー②.JPG

 ランチメニューはけっこう種類が揃っていますね。

 しかも、どれも安めの設定でつ。

 バイコーチャーハン(880円)とか、ラクサ豆腐セット(880円)とか、気になるメニューが多いなぁ~♪



 さて、本日のご注文は「新-海南鶏飯(ハーフ&ハーフ)」です


新-海南鶏飯(ハーフ&ハーフ).JPG
新-海南鶏飯(ハーフ&ハーフ) 850円

 今回はお店の名前そのままの「新-海南鶏飯(ハーフ&ハーフ)」にしてみまちた(笑)

 ハーフ&ハーフなので蒸し鶏と揚げ鶏の2種類。あとは、ご飯、スープ、サラダがセットになっていますね。



蒸し鶏と揚げ鶏.JPG

 向かって左が蒸し鶏で、右が揚げ鶏でつ。

 う~ん、美味しそうですねぇ~♪  (@ ̄ρ ̄@) タラァ~



海南鶏飯のたれ.JPG

 海南鶏飯には専用のタレが付きます。

 左から、中国醤油ダレ、ねぎ胡麻油、スイートチリソースの3種類。

 中国醤油ダレはドロドロとしていて、甘みと苦みがありますね。

 スイートチリソースはスイートと言いながらも甘みはほとんどありません。辛さもソフトでつ。

 ネギ胡麻油はゴマ油に刻みねぎを入れた感じ。。。



蒸し鶏.JPG

 蒸し鶏には醤油ダレが掛かっていますよ。

 たぶん、付属の中国醤油ダレと同じ物だと思います。



蒸し鶏の断面.JPG

 お肉はむね肉なのかなぁ~?

 厚みもあり、ジューシーな仕上がり。

 皮が付いていますが、これも嫌みな感じが無く美味しくいただけます。



揚げ鶏.JPG

 で、こちらが揚げた方。

 まぁ、簡単に言えば鶏の唐揚げですな(笑)  (^_^; アハハ…

 揚げ立てなのでアツアツ♪



揚げ鶏の断面.JPG

 衣はサクサクのクリスピータイプ。衣自体に下味を付けています。

 使っているお肉は蒸し鶏と同じ物ですよ。

 これはスイートチリソースが抜群に合います。ちなみに、蒸し鶏の方は醤油ダレとの相性が良いようで。



チキンライス.JPG

 そして、これが鶏スープで炊いたご飯。

 てんこ盛りで出て来ました(笑)

 鶏の旨みがご飯に吸収されていて実に美味しいぃ~♪  ヾ( ´ー`)/

 使っているお米はインディカ米とジャポニカ米を混ぜた物みたい。



お代わりしたご飯.JPG

 当然、ご飯はおかわり君でつ!!  (>▽<)b OK!!

 もうね。ご飯自体が美味しくて、おかず無しで何杯でもイケる感じですよ。



海南鶏飯丼.JPG

 でも、絶対に蒸し鶏と揚げ鶏を乗せて”海南鶏飯丼”にしちゃうよね!?(笑)

 そして、残ったタレも全部かけちゃうww

 おいちいぃ~♪ おいちぃ~♪

 ただ、パクチーが無いのがちょっと残念。。。



セットのサラダ.JPG

 サラダは、大根、人参、レタスにナッツが散らしてあります。

 ドレッシングは魚醤ベースの甘味があるタイプで、東南アジア料理店でよく使われる物ですね。



セットのスープ.JPG

 スープは塩ベースの透明感のある物。

 具にはキャベツとトマトが入っております。

 薄味ですがとても美味しいでつ。


 ここ、ランチはまた来たいですが、夜のメニューも気になるなぁ~  (´~`;)

 あのシンガポール料理の名店「海南鶏飯 水道橋本店」と名前が似ているので系列店かと思いましたが、全く関係がないみたいですね。

 なので、「海南鶏飯」の前に「新」という文字を付けたのかな?

(宣伝:『食べログ』に参加しています。)

 ◆今回紹介したお店の情報(地図)

新-海南鶏飯 | ぐるなび

関連ランキング:シンガポール料理 | 下落合駅落合駅中井駅