町屋「ハンバーグレストラン まつもと」(2回目) 7種類のハンバーグが自慢の洋食屋さんで、食べ放題にチャレンジ!!

 訪問日 平成30年8月25日 土曜日


 今回のベストショット


7種類のハンバーグ.JPG



 でっつ‼(爆)  ( ´ ▽ ` )ノ



 この日はぐるなびがやっているグルメサイト「メシコレ」でご活躍のbrax3さんに誘っていただき、7種類のハンバーグが自慢の洋食屋さん「ハンバーグレストラン まつもと」に4人で行くことになりましたよ。


 お店の場所は、東京メトロ千代田線、京成線の町屋駅から1分程のところですね。


 この日は午後5時47分に到着。。。


ハンバーグレストラン まつもと.JPG

 お店は駅前のウエストヒル町屋という建物の地下1階にあります。

 ここのご主人である松本さんは、浅草にある超有名レストラン「モンブラン」で7年間も料理長を務めていたそうですよ。

 店内は実に洋食屋さんらしいイキフン(雰囲気ねww)で、カウンターが7席、テーブル席が16席用意されています。



 ではでは、いつもの・・・


 お疲れちゃ~ん‼  ∀(≧∇≦)


まつもとで乾杯.JPG
中生 アサヒスーパードライ

 今回は我々は


 パーティーセット 4,200円(税込 4,536円)
 飲み放題+食べ放題(2時間、4名様からOK)


 というのにしましたよ。

 オーダーバイキング形式で、通常のメニューと同じ物がオーダーできます。

 ただし、メニューに「」が付いている物はダメなんですねぇ。



 で、いきなり・・・


 ハンバーグの登場ぅ~♪

ヾ(@^(∞)^@)ノ ブヒィ~



7種類のハンバーグ.JPG

 自慢のハンバーグは全7種類!!

 和風ソース、ホワイトソース、トマトソース、イタリアン、チーズソース、特製ブラックデミグラス、デミグラスソースとなります。

 こちらのハンバーグは全て国産牛100%!! 贅沢ですよねぇ~♪

 では、1つずつ簡単に見て行きましょう。  ヾ( ´ー`)/



和風ハンバーグ.JPG
和風ソース

 おろし生姜入りの和風ソース。

 日本人に生まれて良かったとしみじみ感じる美味しいソースでつ(笑)



ホワイトソース.JPG
ホワイトソース

 わりと濃厚なソースでベシャメルソースっぽいですね。

 ソースにはベーコンと野菜が入っています。



トマトソース.JPG
トマトソース

 完熟トマトと香味野菜をじっくり煮込んだトマトソース。

 トマトの旨みと程良い酸味があり安心できる味。



イタリアン.JPG
イタリアン

 チーズソースとトマトソースの両方が楽しめるズルいソースww  (^_^; アハハ…

 両方のソースを混ぜても美味しいぃ~♪



チーズソース.JPG
チーズソース

 数種類のチーズをブレンドし、ベシャメルソースと合わせたソース。

 チーズ好きが狂喜乱舞しそう(笑)



特製ブラックデミグラス.JPG
特製ブラックデミグラス

 ベーコンと野菜等を飴色になるまで炒めて仕上げた特製ソース。

 生クリームがチョロッと掛かっていますね。



デミグラスソース.JPG
デミグラスソース

 このお店のもっとも基本になるソースかも知れません。

 このデミグラスソースは14日間も煮込んでいるそうで、深みのある味わいが特長でつ。



ワサビ香る特製ポテトサラダ.JPG
ワサビ香る特製ポテトサラダ

 ハンバーグを食べた後に、このタイミングでサラダを注文(笑) f^_^;

 ちょっと緩めのポテサラで、コーンとハムが入ります。

 キャベツの周りには和風ドレッシングが回しがけされていますね。



カキのオリーブオイル漬け.JPG
ワインに合うカキのオリーブオイル漬け

 カキはまるまるとしたデブチンでつ。(私もだけどww)

 身が締まっており、旨味が凝縮されている感じかな。



洋食とろとろ豚の角煮.JPG
洋食とろとろ豚の角煮

 洋食屋さん風なのでトマトクリームソースで煮込んでいますよ。

 肉はホロホロと柔らかい。



エスカルゴ.JPG
ガーリックバター薫るエスカルゴ

 これ、通常390円なんですが、安いですよね。

 身もしっかり詰まっていますし・・・。



 ここで、白ワインにチェ~ンジ‼

(* ̄ー ̄)ノ彡☆ ピッ!


白ワイン.JPG
白ワイン

 ここ、残念ながらホッピーは無いんですよねぇ~(ホッピーミーナ、ちょっと納得。。。)

 ドリンクも飲み放題ですが、グラス交換制ですよ。



ポークジンジャー.JPG
ポークジンジャー

 国産豚のバラ肉、玉ねぎ、もやしを特製ジンジャーソースで炒めたお料理。
 
 ここは特製ジンジャーソースもウリみたいで、いろいろ他のお料理にも使われています。



チキンステーキ.JPG
チキンステーキ

 味は、デミグラス、和風ジンジャー、ガーリックバター、イタリアン・クリームマスタード、塩胡椒から選べるんですが、今回は和風ジンジャーにしました。

 国産鶏もも肉を使っており、肉は弾力があって皮はパリッと美味しいでつ。
 


海老フライ.JPG
海老フライ

 わりと大振りの海老が3尾。

 特製タルタルソースで食べるとおいちぃ~♪  O(≧▽≦)O



メンチカツ.JPG
メンチカツ

 ソースは特製デミグラスソース。

 メンチ自体がとても厚く、ナイフで切ると中から肉汁がジュワァ~と!!



ふわとろプレーンオムレツ.JPG
ふわとろプレーンオムレツ

 火の通り加減が絶妙で、名前の通り、本当にフワフワトロトロしています。

 また、バターの風味が良いですね。



ビーフカツ.JPG
ビーフカツ

 メンチカツと同じ特製デミグラスソースが掛かっていますよ。

 確かに美味しいのですが、もう、この頃になると腹パンでかなりキツイ(笑) (´~`;)



ビーフステーキ.JPG
ビーフステーキ

 焼き加減はミディアム。

 特製ジンジャーソースで食べます。



ポークステーキ.JPG
ポークステーキ

 これもソースが選べるのでバター醤油味にしました。

 醤油の焼けた香りが香ばしいですね。



ハンバーグカレー.JPG
ハンバーグカレー

 ここら辺で〆の炭水化物に入ります(笑)  (^_^; アハハ…

 ハンバーグは単品のハンバーグと比べると少し小振りですよ。

 カレーはフォンドボー的な深みのあるスパイシーなカレーで、満腹でもイケちゃいますww



ミートソース.JPG
ミートソース

 国産牛のひき肉がたっぷり入っていますよ。

 色は黒く、普通のミートソースではなく、デミグラスソースっぽい個性的な味でつ。



バニラアイス.JPG
バニラアイス

 濃厚ではなくさっぱりとした味わい。

 これなら、お腹がいっぱいでも食べられてしまいますね。


 いやぁ~、今回もかなりキツイ戦いでした(笑) (´~`;)

 でも、飲み放題付きで4,200円(税別)は安いですよね。

 ◆今回紹介したお店の情報(地図)

ハンバーグレストラン まつもと | ぐるなび

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