武蔵小山 炭火串焼 昌

 訪問日 平成29年10月7日 土曜日


 今回のベストショット


レバニラ炒め.JPG



 でっつ‼(爆)  ( ´ ▽ ` )ノ




 この日、グルメブロガー仲間の 縄文弥生さんぴょんこさんbraxさん と一緒に、武蔵小山を飲み歩いている 愛の戦士 こうめタン。。。

 1軒目の「鳥勇 駅前店」を皮切りに、「盛苑」、「いざかや こばん」と飲み歩いて参りました。

 そして、4軒目はモツ焼きが美味しいと評判の「炭火串焼 昌」に行くことになりましたよ。


 お店の場所は東急目黒線の武蔵小山駅から3分程のところですね。


 この日は午後6時36分に到着。。。


炭火串焼 昌の外観.JPG

 モツ焼き屋さんにしては、わりと落ち着いた感じですね。

 ちょっと悪く言うと「暗い」と言うか「活気」が無いというか・・・

 しかし、店内に入ると、ほぼ満席で大盛況!!

 大勢のお客さんで、かなり、盛り上がっております。

 あの外観の静寂さは何なんだ!?(笑)  f^_^;



店内のテーブル席.JPG

 店内はカウンター席が10席に、テーブル席と小上がりも用意されていますね。

 我々は4人でしたので、テーブル席に案内して貰いましたよ。



 ではでは、いつもの・・・


 お疲れちゃ~ん‼  ∀(≧∇≦)


昌で乾杯.JPG

 ここ、ホッピーあります。(ホッピーミーナ、大喜び!!)



黒ホッピー.JPG
ホッピー(黒) 400円

 ちなみに、中は250円で外も250円でつ。



炙りタンおろしポン酢.JPG
炙りタンおろしポン酢(350円)

 下茹でした豚のタンを軽く炙っていますよ。

 下茹でしているので柔らかいですね。

 刻みネギと大根おろしが薬味としてのっています。



もつ煮込み 豆腐入り.JPG
もつ煮込み 豆腐入り(450円)

 これ、豚の白モツの他に、牛のハチノスまで入っているんですよ。

 あとは、焼き豆腐、コンニャク、大根。。。

 大根もお豆腐も味がしっかり染みていて美味しいですねぇ~♪  O(≧▽≦)O

 味は味噌なんですが、コチュジャンが入っているようでつ。



カシラとハツ.JPG
左:ハツ(130円) 右:かしら(130円)

 けっこう大振りですねぇ。

 焼き加減も良く、とってもジューシーに焼き上がっていますよ。

 この2本は塩で頂きました♪



シロ.JPG
シロ(130円)

 シロは一度茹でてから焼いていますので、こちらも柔らか!!

 ただ、もう少しカリカリに焼いて欲しかったなぁ~

 まぁ、あくまで個人的な好みなんですけどね。  (* ̄∇ ̄*) エヘヘ



レバニラ炒め.JPG
レバニラ炒め(600円)

 意外とありそうで無いのが、モツ焼き屋さんのレバニラ炒め。

 さすがにモツ焼き屋さんだけあって、レバーがゴロゴロ入っております。

 また、もやしとニラがシャキシャキで美味しいですね。



レギュラーメニュー.JPG

もつ鍋メニュー.JPG

 まだまだ、食べたいメニューがたくさんありますねぇ~

 これからの時期、もつ鍋も良いかも!!

 ただ、4軒目なので、もう、満腹状態でつww  f^_^;


 「いざかや こばん」もここもじっくり腰を据えて飲みに来たいですね。

 ちょこっと触り程度では実に勿体ない。





 ◆今回紹介したお店の情報
 店  名:炭火串焼 昌(まさ)
 住  所:東京都目黒区目黒本町3-5-1(地図
 T E L :03-3760-0489
 営業時間:17:00~24:00
 定 休 日:月曜日(月曜日が祝日の場合、翌火曜日)