志村坂上 ブラッスリージェルバ その2

 訪問日 平成26年2月8日 土曜日

 この日はかのじょさんさんからのお誘いを受け、おはらんさんのお誕生日会に出席させて頂くことになりましたよ

 今回の会場となるお店は、あのチュニジア料理のお店「ブラッスリージェルバ」でつ💨


 お店の場所は都営三田線の志村坂上駅から3分程のところですね。



 この日は午後6時54分に到着🏠


ブラッスリージェルバの店構え.JPG


 あいにくの大雪で苦労してやっと辿り着きました(汗)  f^_^;

 こんな大雪の中でも一人も欠けることなく集まったのは凄いですね。

 かのじょさんさん『這ってでも来て!!』メールがたぶん利いたんだと思います(笑)



 皆様、揃ったところで・・・


 ではでは、いつもの・・・


 お疲れちゃ~ん🍺  ∀(≧∇≦)


ブラッスリージェルバで乾杯.JPG


 今回は諸事情により、お料理の値段は明記致しませんので宜しくでつ。

 あっ、ここ、ホッピーはありませんからww (ホッピーミーナ、ちょっと納得。。。)


セルティア.JPG
セルティア


 チュニジアのビールですね。

 バドワイザーのように少し軽く感じる飲み易いビールですよ。



サラダ・ベスベス.JPG
サラダ・ベスベス


 フェンネルのサラダですね。

 レーズンが良いアクセントになっております。



サラダ・ムシュイヤ.JPG
サラダ・ムシュイヤ


 グリルした野菜をペースト状にしたお料理ですね。

 ピリっと辛口です。



自家製パン.JPG
自家製パン


 本当は先程のサラダ・ムシュイヤをこのパンに付けて食べるらしかったんですよ。

 しかし、うちらのテーブルはパンが到着した時点で、サラダ・ムシュイヤをほぼ食べ終わっている状態でしたww

 うちらのテーブルの人達って、”火力が違う”んですよねぇ(爆) ← ツッコミどころ

 ちなみに、同じテーブルには、ロザリーさんQT鈴木さん橋本さんもいらっしゃいましたね(爆)



 ここで、スパークリングにチェ~ンジ‼

(* ̄ー ̄)ノ彡☆ ピッ!



ケイ・ド・クルビス.JPG
ケイ・ド・クルビス


 チュニジア初のスパークリングワインだそうですよ。

 すっきりした辛口でつ💨  ( ̄  ̄)b



ブリック.JPG
ブリック


 ブリックはフランス料理でもありますよね。

 たぶん、チュニジア(北アフリカ)料理とフランス料理が融合したものなんでしょう。

 ナイフを入れるとトロリと玉子が出てきますよ💨



クーシャ.JPG
クーシャ


 チュニジアのロースト・チキンですね。

 サフラン等のスパイスで下味を付けてオーブンで焼き上げるみたいですよ。

 見た目も豪華で美味しいですね🎵



ジェルベナ.JPG
ジェルベナ


 牛肉とアーティチョークの煮込み料理で、チュニジア風ビーフシチューとでも言いましょうか。

 これもパンに付けて食べると美味しいですよ。



 ここで、赤ワインにチェ~ンジ‼

(* ̄ー ̄)ノ彡☆ ピッ!



レヌ・ディドン・ピノ・ノワール.JPG
レヌ・ディドン・ピノ・ノワール 2011(チュニジア産)


 チュニジアワインの名産地「モルナグ」で作られたワインだそうです。

 ここ、結構、チュニジアのワインが揃ってますね🆗



羊のムスリ.JPG
羊のムスリ


 骨付きラム肉がドーンと入ってますよぉ~🎵  O(≧▽≦)O キャー

 各種スパイスでマリネされたラム肉をタジン鍋で蒸し焼きにしたお料理ですね。

 ラム肉から出た旨みがジャガイモに染みていて、実にタマランチ会長ですよ。 ← ツッコミどころ



ブナダク.JPG
ブナダク


 羊肉のミートボールをトマトソースで煮込んでありますね。

 もう、ワインがススム、ススム🎵  (´~`;)



クスクス・ラハム.JPG
クスクス・ラハム


 ラム肉のクスクスですよ。

 実は私、以前はあまりクスクスが好きじゃなかったんですが、ランチでここのクスクスを食べて以来、クスクスが好きになったという経緯があるんですねぇ。

 値段も他店と比べると安いですしね。



ミントティ.JPG
ミントティ


 松の実が浮いてますよ。

 ミントティは食後にサッパリといいですね。  ( ̄  ̄)b


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